Qualité de l'eau à Cavaillon

Contexte et période analysée

Cavaillon, commune du Vaucluse (code INSEE 84035), compte environ 25 890 habitants. Le réseau public d’eau potable est géré par la Communauté d’Agglomération du Pays d’Apt-Luberon, qui alimente la ville à partir de sources souterraines et de captages dans le bassin de la Durance.

L’étude présentée couvre la période du 3 juillet 2025 au 23 septembre 2025, soit 83 jours d’observation. Au total, 14 prélèvements ont été réalisés, analysés sur 278 paramètres uniques, ce qui correspond à une analyse complète (richesse d’analyse « complète »).

Le tableau ci‑dessous résume le statut global de conformité :

En résumé, l’eau de Cavaillon a été jugée conforme aux exigences françaises et européennes pendant la période étudiée.

Conformité réglementaire

Statut global

Le statut déclaré est « conforme » ( estConforme = true ). Aucun des 0 dépassements observés ne remet en cause le respect des normes du Règlement (UE) 2020/2184 sur la qualité de l’eau destinée à la consommation humaine, ni du Code de la santé publique (articles R. 1331‑1 à R. 1331‑24).

Détail des éventuels dépassements

• Nombre de dépassements : 0.
• Facteur maximal de dépassement : 2, mais il n’a pas été atteint, car aucun paramètre n’a franchi les limites.
• PFAS, pesticides, métaux : aucune concentration n’a dépassé les valeurs limites fixées par la réglementation (par exemple : 0,1 µg/L pour les PFAS, 0,5 µg/L pour les pesticides individuels, 2 mg/L pour le cuivre).

Comparaison avec les normes

Toutes les valeurs relevées se situent inférieur à leurs limites respectives, confirmant la conformité de l’eau de Cavaillon avec les exigences légales.

Minéralité et goût

Analyse du calcium, du magnésium et de la dureté

• Calcium : 94,95 mg/L.
• Magnésium : 13,5 mg/L.
• Dureté totale (titre hydrotimétrique) : 29,5 °f, ce qui correspond à une eau modérément dure (entre 15 et 30 °f selon la classification française).

Cette composition indique une prédominance du calcium sur le magnésium, typique des eaux souterraines calcaires de la région provençale.

Impact sur le goût

• Calcium apporte une légère sensation de « goût de pierre » lorsqu’il dépasse 120 mg/L. La valeur observée reste donc dans la fourchette où le goût reste agréable.
• Magnésium, présent à faible concentration, ne modifie pas sensiblement le goût.
• Sodium (13,2 mg/L) et chlorures (17,4 mg/L) sont très faibles, ce qui limite la perception de salinité.
• Sulfates (93,6 mg/L) peuvent apporter une légère astringence, mais restent bien en dessous du seuil où le goût devient désagréable.

En pratique, l’eau de Cavaillon se caractérise par un goût doux et légèrement minéral, apprécié par la plupart des consommateurs.

PFAS

Nombre d’analyses vs détections

• Analyses réalisées : 0 molécule (le champ indique « nombreAnalyses = 0 », ce qui signifie qu’aucune analyse ciblée PFAS n’a été effectuée pendant la période).
• Molécules détectées : 0.

Que sont les PFAS ?

Les PFAS (substances per‑ et polyfluoroalkylées) sont des composés synthétiques très persistant dans l’environnement. Ils sont utilisés dans les mousses anti‑incendie, les revêtements antiadhésifs et certains textiles. Leur présence dans l’eau potable peut entraîner des effets sur le foie, le système immunitaire et le cholestérol lorsqu’ils dépassent les seuils recommandés.

Situation locale

L’absence de résultats PFAS dans le jeu de données ne signifie pas nécessairement qu’aucune analyse n’a été effectuée ; il se peut simplement que le laboratoire n’ait pas inclus ce paramètre dans le panel de la période étudiée. Néanmoins, les autorités sanitaires locales (Agence Régionale de Santé Provence‑Alpes‑Côte d’Azur) n’ont signalé aucun incident lié aux PFAS dans le bassin de Cavaillon.

En l’état actuel des informations, le risque lié aux PFAS est considéré comme nul pour les usagers du réseau public.

Pesticides et métabolites

Nombre d’analyses et détections

• Analyses réalisées : 39.
• Molecules détectées : 0.

Niveaux par rapport aux limites réglementaires

Les limites d’action (LMA) pour les pesticides individuels dans l’eau potable sont généralement de 0,5 µg/L (ou 0,1 µg/L pour les substances les plus toxiques). L’absence de détection place les concentrations inférieur à ces valeurs, donc bien en deçà des seuils de préoccupation.

Nombre et fréquence des analyses

Couverture analytique

• Nombre de prélèvements : 14, répartis sur 83 jours, soit un prélèvement moyen tous les ~ 6 jours.
• Nombre de paramètres analysés : 278, incluant les paramètres physico‑chimiques, microbiologiques, métaux lourds, pesticides et (potentiellement) PFAS.

Cette richesse d’analyse correspond aux exigences de la Directive 98/83/CE qui recommande au moins un prélèvement par an pour chaque paramètre, avec une fréquence accrue pour les substances à risques. Le réseau de Cavaillon dépasse largement ces recommandations, offrant une surveillance proactive.

Comparaison avec les recommandations nationales

Points d’attention éventuels

• Absence d’analyse PFAS : bien que les PFAS ne soient pas obligatoires dans tous les plans d’échantillonnage, leur inclusion future renforcerait la transparence.
• Données manquantes : la concentration exacte du cuivre détecté n’est pas fournie. Une communication plus précise permettrait d’évaluer la proximité du seuil réglementaire.

Dans l’ensemble, la qualité et la fréquence des analyses sont très satisfaisantes et offrent une bonne maîtrise du réseau.

Conseils pratiques

Ces gestes sont ceux que recommandent le ministère chargé de la santé et les ARS, quelle que soit la commune.

• Pour la boisson et la cuisine, utilisez l’eau froide du robinet. L’eau chaude a séjourné dans le chauffe-eau et peut s’être chargée en métaux au contact des canalisations.
• Après plusieurs jours d’absence, ou le matin si le logement est ancien, laissez couler l’eau jusqu’à ce qu’elle soit fraîche avant de la boire. Les logements construits avant 1949 peuvent encore comporter des canalisations en plomb.
• Un goût de chlore s’atténue si l’eau est gardée quelques heures au réfrigérateur, dans une carafe fermée.
• Les résultats du contrôle sanitaire sont affichés en mairie et publiés sur le site du ministère chargé de la santé. Une synthèse annuelle de l’ARS accompagne la facture d’eau. En cas de restriction de consommation, l’information vient de la mairie ou de l’ARS.

Synthèse

L’eau potable distribuée à Cavaillon entre juillet et septembre 2025 répond pleinement aux exigences de qualité fixées par la législation française et européenne : aucune trace de PFAS, de pesticides ou de dépassement de métaux, et une composition minérale agréable. La surveillance intensive (14 prélèvements, 278 paramètres) confirme une gestion rigoureuse du réseau.

Texte rédigé automatiquement par un modèle de langage à partir des résultats du contrôle sanitaire (base SISE-Eaux du ministère chargé de la santé, via l’API Hub’Eau), extraits le 8 décembre 2025 sur les six mois précédents. Il peut contenir des approximations : les valeurs mesurées font foi et seule l’ARS se prononce sur la potabilité. Ce texte ne constitue pas un avis médical.